Confraria das Ervas & Aromas

Confraria das Ervas & Aromas é um projeto que criei com muito carinho para ensinar novos caminhos em como inserir os benefícios das ervas e óleos essenciais através da alimentação no dia a dia. Em 05 de Outubro de 2019, estive com a Nat Mancini do projeto Poliniza no Sesc Itaquera para a temporada do…

Drinks Aromáticos

No Você Bonita de 30.08.19 na TV Gazeta com a Carol Minhoto apresentei algumas receitas de bebidas aromáticas refrescantes para inovar no calor. Os óleos essenciais para consumo são específicos e devem ter o rótulo indicado para tal finalidade e seu uso é para dar sabor a alimentos e não como medicamentos. Importante também mencionar…

Fitoterapia Aplicada à Saúde da Mulher

Sistema Imunológico com as Ervas Medicinais  Mudanças bruscas de clima, viagens, stress entre tantas outras causas podem afetar nosso sistema imunológico e passamos a nos sentir com menos energia, irritadiços e por vezes, adoecidos. Para esses casos e, principalmente, para aquelas gripes que nada te faz levantar da cama, sempre indico um chá, que já…

Receitinha Culinária Funcional Delícia

Um dos principais aspectos na saúde de cada pessoa se dá através de alimentação, pois ela impacta não apenas no aspecto físico, mas também no emocional e psicológico. Se imagine doente e em como isso mexeria com suas emoções para ter uma leve base do que estou vendo nesse cenário vasto da saúde integral. Por…

Nutrição Terapêutica

A naturopatia usa terapias naturais, psicoterapia, aconselhamento sobre estilo de vida e nutrição terapêutica para promover melhores resultados na saúde física, emocional e energética de cada paciente. A nutrição terapêutica é aquela que faz uso das vitaminas e minerais presentes nos alimentos para promover a saúde e repor nutrientes que possam estar em desequilíbrio no…

A Água de Coco e Seus Muitos Benefícios

Água de coco sempre nos remete ao mar, ao calor e sua sempre bem vinda refrescância nos dias quentes de verão, mas seus benefícios vão muito além disso. Aqui uma pequena lista do que essa preciosidade pode fazer a sua saúde e, se combinada com hábitos saudáveis, pode ajudar a promover grandes mudanças no seu…

Patê Vegano Delícia

Missô e Tahini numa dupla infalível! Essa semana na roda de terapia xamânica conheci uma pastinha feita a base de missô e tahini que é simplesmente sensacional! Além de ter ficado uma delícia é uma ótima ferramenta nutricional:  Missô é uma pasta feita a base de proteína de soja que tem propriedades desintoxicantes, fonte de…

Manjericão (Ocimum basilicum)

Tempero, proteção, anti envelhecimento, amor, prosperidade, calmante! Que mais se pode querer? Como tempero é delicioso, perfume encantador, sabor marcante e propriedades medicinais incríveis… apresento o Manjericão (Ocinum basilicum). Nasceu na Ásia Central e Índia, mas hoje está em todo o planeta e é também popularmente conhecido por basílico, basílico-grande, segurelha, alfavaca-cheirosa, alfavaca-doce, manjericão-anão, manjericão-branco,…

Quando Se Quer É Possível Sim

A alguns meses atrás uma amiga muito querida se mudou para os Estados Unidos para trabalhar e um dia quando conversávamos, entramos no assunto: comida americana, e qual não foi minha surpresa ela me contou fatos que nem imaginava. A experiência foi tão interessante que pedi que ela escreve um texto contando sobre essa realidade…